预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，受台风“米娜”影响，9月18日08时至20日08时，我市南部出现暴雨到大暴雨，其余地区大雨到暴雨。“米娜”于昨天夜间在广东惠州境内减弱为热带低压，目前其风力进一步减弱，已

追热点输出观点，“媒体+”培训课打开“粤牧优品”创新“密钥”_南方+_南方plus继前两期创造超百万人在线学习的浓厚氛围后，9月17日，“我要飞”——“媒体＋”赋能广东畜牧产业高质量发展培训第三期再掀

从“大”到“优”，看广东冬瓜种业如何“育见”未来_南方+_南方plus随着冬瓜成熟步入上市阶段，广东梅县区的冬瓜种植基地呈现一派繁忙景象。当地冬瓜流通商谢老板带领工人在田间组织采收、分拣、装车，平均每

锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味_南方+_南方plus神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据了

固废变资源，生态焕新绿：云浮“无废城市”建设见实效_南方+_南方plus9月16日，云浮市召开“奋进第二个‘云浮30年’”系列新闻发布会云浮市“无废城市”建设专场，介绍了建设的阶段性成果。自2024年

掌上梅州讯 9月16日，平安广东建设工作会议在广州召开。会上宣读了表彰2022-2024年度平安广东建设先进集体和先进个人的决定，梅州有1个集体和2名个人获表彰。其中，梅州市公安局情报指挥中心获评20

过去五年，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、用家国情怀书写

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万

中国最西端的城市，在书香中“粤”见万千气象_南方+_南方plus9月15日傍晚，新疆喀什市的“悦读粤有趣”城市书吧非常热闹，一场名为“神奇的光——科普研学活动”的阅读分享会正进行。来自喀什市第四小学的

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“这不是我第一次来到梅州，梅州的生态保护得很好，绿水青山，景色宜人。”在参加2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动期间，自然资源部南海发展研究院正高级工程师陈绵润谈起了自己的梅州印象：“我曾作为

“梅州是块人杰地灵的宝地，崇文重教的氛围让我坚信，这里未来发展潜力可观。”首次到访梅州，中国工程院院士、华南理工大学教授、广东院士联合会副会长韩恩厚便被这座城市的独特魅力深深吸引。在2025院士专家入

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日，表界面化学全国重点实验室青年委员

入疆首日卖断货！西牛麻竹笋在新疆茶博会“圈粉”无数_南方+_南方plus“没想到西牛麻竹笋这么合当地人口味，才第一天，我带来的糯米笋就已经全部卖完了。”在2025新疆国际茶文化博览会下简称“新疆茶博会

掌上梅州讯我市将于明天启动2025年梅州市全民国防教育知识竞答。9月20日至9月29日，广大网民可通过扫描竞答活动二维码或从梅州日报微信公众号发布的链接入口参与有奖竞答。据了解，此次知识竞答由梅州日报

超受追捧！广东绿色优质农产品推介会举办_南方+_南方plus9月15日至17日，第二十三届中国国际肉类工业展览会在厦门国际会议展览中心举行，同期农业农村部农产品质量安全中心牵头组织了全国名特优新农产品

广东食材风靡中国乡宴_南方+_南方plus炊烟袅袅，香气飘飘。在广袤的中国乡村，一场热闹非凡的乡宴，不仅意味着味蕾的狂欢，更是乡土文化的生动载体。乡厨们凭借精湛的技艺和对本地食材的深刻理解，将一方水土

3万农户收入翻一番！高要这个特色产业很“高桂”_南方+_南方plus在肇庆高要，“东方香料”肉桂正被“玩”出新花样——采食肉桂长大的 “高桂虾”，虾青素含量比普通虾类高出2至3倍，肉质紧实又爽口；“高

掌上梅州讯近日，广东诸事成农牧有限公司一批120头供港澳活猪顺利完成远程检疫监装作业，标志着梅州供港澳活猪远程视频查检新模式正式启动。通过高清实时视频和语音交互技术，海关关员在短短1小时便完成了全部检